フライパンは試しに一度使用。 蓋は未使用。 新しい調理器具に興味があり、とても増えてしまったので保管しておりました。 Vermicular バーミキュラ フライパン&フタセット 「FP24-WN 24cm 深型 ハンドル:オーク材」 「FL24-MBK専用リッド(フタ) 24cm」] レシピ本付き 〈商品説明〉 「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパンです。 水がなじむ特殊な性質を持つホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて旨みを凝縮します ホーローコーティングなので面倒なシーズニングや油返しも不要です。調理の際はしっかりと煙が出るまで予熱するだけで、高火力の熱源や高度な鍋振りの技術が無くても、本格的な味をご家庭で簡単に楽しめます【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。】 手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。 その他説明はメーカーホームページをご参照ください。
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